丽水在全省率先完成首批试点食品生产企业“浙食链”产品溯源赋码
发布单位：
食品生产处
发布日期：
2021-
02-
23 10:10
访问次数：
为实现食品“一码统管”“闭环管理”，构建从农田到餐桌食品安全全程监管体系，近日来，市局有序推进“浙食链”首批试点食品生产企业主体赋码工作。截至2月4日，丽水5家首批试点食品生产企业在全省率先完成“浙食链”产品赋码。
一是确定主体“试运行”。为快速推进试点工作，确保“浙食链”系统应用起好步、开好局，将“丽水山耕”认证作为重点纳入首批试点主体选取条件，对全市408家食品生产企业进行全覆盖调查摸底，最终确定浙江蕴本生物科技有限公司、遂昌县浙农食品开发有限公司、浙江慧和健康科技有限公司、龙泉市佳马食品有限公司和浙江香巴佬食品有限公司等5家实力较强、生产工艺相对简单的“丽水山耕”品牌认证的食品生产企业作为首批试点单位。
二是把握要点“全培训”。第一时间组织精干力量，专项推进试点工作落地有声，5家试点单位明确5名监管干部开展“一对一”指导服务，召集辖区市场监管干部及相关企业开展操作指南培训，同时与市农投公司进行对接，建立互通机制。积极加强工作对接，建立微信群开展线上24小时答疑，快速推进应用试点企业在企业端完成企业注册激活、数据对接和打印赋码等工作。
三是实地指导“紧跟进”。建立“浙食链”试点应用任务清单，详细梳理系统数据接口改造、数据接入和监控视频接入等硬件要求，指导企业完善硬件升级改造。针对企业提出的难点和塞点，详细解答企业在数据安全、数据调用、试点品种选择和监控视频点位选择等方面的问题；详细讲解“浙食链”溯源码的功能和使用方法，指导企业正确制码、赋码。同时，紧密跟进企业食品生产流程，指导企业及时完成赋码。下一步，将继续以“丽水山耕”品牌认证的企业作为主要对象，推动“丽水山耕”产品实现全链条式溯源覆盖。
为实现食品“一码统管”“闭环管理”，构建从农田到餐桌食品安全全程监管体系，近日来，市局有序推进“浙食链”首批试点食品生产企业主体赋码工作。截至2月4日，丽水5家首批试点食品生产企业在全省率先完成“浙食链”产品赋码。
一是确定主体“试运行”。为快速推进试点工作，确保“浙食链”系统应用起好步、开好局，将“丽水山耕”认证作为重点纳入首批试点主体选取条件，对全市408家食品生产企业进行全覆盖调查摸底，最终确定浙江蕴本生物科技有限公司、遂昌县浙农食品开发有限公司、浙江慧和健康科技有限公司、龙泉市佳马食品有限公司和浙江香巴佬食品有限公司等5家实力较强、生产工艺相对简单的“丽水山耕”品牌认证的食品生产企业作为首批试点单位。
二是把握要点“全培训”。第一时间组织精干力量，专项推进试点工作落地有声，5家试点单位明确5名监管干部开展“一对一”指导服务，召集辖区市场监管干部及相关企业开展操作指南培训，同时与市农投公司进行对接，建立互通机制。积极加强工作对接，建立微信群开展线上24小时答疑，快速推进应用试点企业在企业端完成企业注册激活、数据对接和打印赋码等工作。
三是实地指导“紧跟进”。建立“浙食链”试点应用任务清单，详细梳理系统数据接口改造、数据接入和监控视频接入等硬件要求，指导企业完善硬件升级改造。针对企业提出的难点和塞点，详细解答企业在数据安全、数据调用、试点品种选择和监控视频点位选择等方面的问题；详细讲解“浙食链”溯源码的功能和使用方法，指导企业正确制码、赋码。同时，紧密跟进企业食品生产流程，指导企业及时完成赋码。下一步，将继续以“丽水山耕”品牌认证的企业作为主要对象，推动“丽水山耕”产品实现全链条式溯源覆盖。